2009-产业经济热点问题研究

餐饮服务与管理实务

张娴编著的这本《餐饮服务与管理实务》包括中国饮食文化发展概况、餐饮发展简史与发展趋势、中西菜系概况、酒水知识、餐厅服务礼节、餐厅服务基本技能、餐厅服务规范、餐厅投诉事件的处理、餐饮企业经营形式与特点、餐饮企业的筹建、餐饮企业组织机构设置、餐饮企业菜单设计与菜单管理、餐饮企业生产管理、餐饮企业销售管理等内容。 《餐饮服务与管理实务》可作为高等职业院校旅游管理专业及相关专业的教学用?，也可作为餐饮企业的培训用书...

产业经济热点问题研究-(第三辑)

在全球金融危机的影响下，中国经济究竟存在哪些备受关注的问题？这些经济问题如何影响中国相关产业和经济发展？面临复杂的国际形势和艰巨的国内改革发展任务，中国政府和企业又该如何应对？面对这些疑问，本书精选了中国钢铁产业、光伏产业、航空业、物流业、房地产业、电子商务、奢侈品行业、中国制造业、一小时经济圈、影子银行这十大经济热点问题，力图在深入浅出的剖析和阐述中探寻以上答案，并给读者一定的思考和启迪...

产业经济热点问题研究-(第四辑)

本书以平台经济为基本立足点，研究了“平台经济”发展的模式和功能、电商创新发展、互联网金融、上海自贸区建设、电商物流融合、钢铁产业突围、大学科技园服务产业升级、地方政府融资平台债务等八大经济热点问题，揭示了“平台”以及“互联网+”对国民经济各行业的影响，希望能激发读者深入的思考，共同探讨我国经济的转型升级之路...

公路工程经济学

改革开放30多年以来，我国公路建设事业进入了一个高速发展的时代，实现了公路建设的跨越式发展，为促进国民经济快速发展和提高人民生活水平作出了重要贡献。由于公路建设具有资金投入大、建设周期长、对环境及生态影响较大等特点，资源约束、资金约束、环境约束，成为公路建设中最为突出的矛盾。这就要求工程技术和管理人员在精通专业技术的同时，必须注重掌握一定的经济知识，具备经济头脑，在其工作岗位上能自觉应用工程经济学知识解决技术经济问题，懂得在挖潜节约方

2010-产业经济热点问题研究

2010年的世界经济，在震荡中缓慢复苏。受到金融危机重创的美国，复苏过程十分缓慢，经济增长率远没有恢复到正常的水平，房价跌到底部，消费者信心指数也在下滑……欧盟的情况甚至更加糟糕，脆弱的金融体系、大幅上扬的财政赤字和不断攀升的失业人口数量成为欧盟经济复苏面临的主要障碍……中国的经济虽然保持了较快的增长速度，但也面临着巨大的压力，世界主要经济体复苏乏力，恢复缓慢，会对中国的外需市场造成什么影响？生机勃勃的繁荣盛景之下，需要面对的不确定

工业数据安全:探索与实践

本书分为上中下三篇，围绕直面安全风险挑战、掌握分类分级要略、践行安全保护措施三个层面入手，深入剖析了工业数据本质内涵、安全态势，系统阐述了工业数据分类分级方法，切实解决了工业企业、工业互联网平台企业面临的不知何为工业数据、为何以及如何开展分类分级、如何做好工业数据安全保护等难题。本书强调实际指导意义，围绕重点行业、典型企业，运用实际案例阐释了工业数据分类分级管理与安全保护方法。本书为工业企业、工业互联网平台企业提供了拿来能用、效果显著

峨眉山旅游认识实习教程

《峨眉山旅游认识实习教程》主要有以下特点：　　（1）教材贯穿课程思政理念，体现“立德树人”的根本任务。通过各模块的实习知识要点，面向当前国家战略需要并服务于地方旅游经济建设和美好生活，向学生传授爱祖国、爱生活的观念，树立建设美好中国、服务地方旅游经济发展的历史使命。　　（2）构建旅游管理专业认识实习知识体系。本教程分为四篇：第一篇总论，明确了实习的目的、任务和实习范围；第二篇阐述了实习的知识要点，从区域旅游地学背景人手，挖掘自然景

大宗商品专题-流通经济研究动态-(第六辑)

大宗商品指可以进入流通领域，区别于零售环节的具有商品属性并用于工农业生产与消费使用的大批量买卖的物质商品。大宗商品具有供需规模大、价格波动大、易于分级和标准化、易于储存和运输等多重特征。较大的供需规模决定了大宗商品对国计民生的巨大影响，以及原产地、原材料优势的突出地位；较大的价格波动性决定了远期价格的作用；易于分级和标准化、易于储存与运输使得远期交易与交割成为可能。大宗商品的物理属性决定了其期货、现货等多种交易形式，以及在这些交易形式

中国物流市场体系研究--演进与创新

现代物流产业的发展需要物流资源进入市场，依托市场来实现资源的优化配置、发挥规模经济和范围经济、提供物流效率、降低物流成本，因此，物流市场的发展是物流产业发展的基础和关键。2001年，中国物流与采购联合会原会长丁俊发提出了“物流市场论”，论述了物流市场中的主体、客体、载体与社会中介的不同作用。他指出，物流市场是各种物流元素关系的总和，物流基础设施、物流装备、物流技术、物流企业以及需要物流服务的制造业、农业、流通业，还有参与物流的政府、城

中国文化产业园区治理模式研究

本书针对中国文化产业园区发展中园区与城市在文化上、空间上和功能上分离的“文化孤岛”现象，以及文化认同不够、区域意象破碎、土地产出率低、商业地产模式不成熟、创意生态循环不畅等问题，提出文化产业园区的管理和运营必须放在与区域耦合发展的视野下，从治理的角度去深入研究。书中提出构建多中心网络型的治理架构，使文化产业园区在面对复杂动态的环境与多元化的资源协调、优化需求时，各利益相关方的需求得以满足...

流通经济学

本书是多年来对流通经济领域相关问题研究的总结，基于流通过程的角度，遵循经济学的研究体系和方法，构建了比较严密完整的逻辑体系和研究框架，对流通运行过程进行了全面系统的分析和阐述。本书的内容共有十章，涉及流通的内涵、流通的运行过程及调控、流通的功能、流通的先导作用、流通渠道与环节、流通经济效益评价、流通的可持续发展以及开放经济中的流通运行等方面，力求呈现流通经济运行过程的丰富内涵及其内在规律。本书既可以作为理论研究者的研究参考，也可作为本

美丽山之美:国家电网人在巴西

《美丽山之美——国家电网人在巴西》忠实记录、艺术在线了国家电网公司巴西控股有限公司在南美洲优选的国家巴西投资建设、运营电网的九年历程。整部作品由“志合者，不以山海为远”“破冰亚马孙”等七章，56个故事组成，详述了国家电网公司践行“走出去”战略，在“一带一路”倡议下，实施集团化运作，多方整合资源，成立巴西控股公司，并在巴西绿地市场步步为赢，成功投资和独资建设，美利山一期和二期特高压直流输电工程...

职业形象塑造

本书紧密围绕整体职业形象塑造的特点，系统地阐述了妆容、发型、服装、仪态、语言塑造的基础知识和基本技巧。本书简明扼要，结构层次清晰，图文并茂，涵盖面广，可操作性强。在大量通俗易懂的理论阐述基础上，为每个知识点设计了相应的实训项目，以“任务驱动”的教学模式，引导学生掌握相关知识和技能，更好地适应未来的工作。通过本书的学习，学生能够对职业形象塑造有一个全面系统的了解与认知。本书可作为高职高专各类服务专业基础素质教学用书，亦可供相关专业从业人

迈入服务利润区:制造业服务化模式与案例

"本书以中国制造业发展面临的挑战与困境为研究背景，探讨了服务经济的迅速发展给制造业带来的新契机和利润转折点，着重阐述了制造业服务化模式与典型案例。本书首先介绍了制造业服务化的相关理论基础，包括制造业服务化的内涵与外延、发展现状与趋势、一般路径与发展模式；其次依据制造业服务化的集成化、定制化、租赁化、智能化和组合模式的五种常见发展模式，对典型案例围绕基本情况、服务化表现和内容、成功因素与经验分析、挑战与风险、启示等方面展开分析总结；很后

爱,金钱和孩子:育儿经济学

父母都希望自己的孩子能够快乐成长、成才。然而如何实现？例如,越来越多的美国和中国父母变得很好不错和专制,而斯堪的纳维亚的父母往往更宽容。为什么?这本书调查了家庭的财务能力和不断增长的阶层不平等如何影响世界各地的父母养育他们的孩子。从中世纪到现在,从美国、英国、德国、意大利、西班牙、中国和日本和瑞典,马提亚试图探寻，金钱、知识和时间如何影响父母对孩子的教育，以及在不同的国家，什么才是好的教育。父母都希望自己的孩子能够快乐成长、成才。然而

房地产开发与经营

本书共十一章，以房地产开发程序和经营过程为主线，介绍了房地产开发经营全过程的基本知识、实践操作方法和前沿内容。具体包括房地产开发与经营基本理论与策略、房地产企业、房地产开发项目市场调查与预测、房地产开发项目可行性研究、房地产开发项目用地的获取等...